大寒喝乌梅汤的由来 乌梅汤的药用功效
寒冷的冬天到来，经过了大寒之后，天气渐渐的变得暖和起来，临近春天是季节的交换期，大多数的人会在这个时候患上感冒，咽喉发痛，口渴发烧，乌梅汤就能够很好的缓解咽喉的不舒服，很适合在大寒时候喝，也建议日常备用一些预防的药品。
乌梅汤的由来
根据史料记载，酸梅汤的配方源于清宫御茶坊，在清朝的时候喝酸梅汤很潮流，酸梅汤之所以风靡清宫，是因为满洲人都有喝酸的东西的历史，但是后来入主北京之后，就在御尚坊的钻研琢磨之下，找到了替代品，从此诞生了酸梅汤。因为满洲人好打猎，喜欢吃肉食，所以酸汤之类的东西可以更好的解腻，而且肉食吃多了，身体的能量更多，加上吃鹿肉，熊肉这些东西，导致体内，有很多的湿热，所以酸梅汤就成了一个药膳。
酸梅汤的做法
酸梅汤的做法有很多，但是根据现在通用的方法，就是先将乌梅，山楂，甘草这三味中药洗干净，放到砂锅里面，加上水和白糖，大火煮沸，然后在小火焖煮一段时间，将煮好的汤汁倒出来放凉，一杯酸甜可口的酸梅汤就做好了，酸梅汤有内敛的作用，所以在发烧的人就不适合喝酸梅汤，更适用于胃胀和体内燥热的情况下喝。
乌梅汤的药用功效
乌梅汤的原料是乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖这几种材料。乌梅性酸可以涩肠止泻，且乌梅还是不错的消暑解渴的佳饮。《冯氏锦囊秘录》记载：“乌梅，花发于冬，成实于夏，得木气之全，故味最酸，所谓曲直作酸是也。……舌下有四窍，两通胆液，故食酸则生津也。”在夏季，用适量的乌梅配以白糖或冰糖，熬制成乌梅汤，具有养阴生津、止渴敛汗的功效。乌梅一种中草药，用未成熟的青梅干燥后熏制而成。具有味酸、性温，有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功能。
本文由'桃花玉军'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
小寒适合吃什么蔬菜 推荐这8种时令
花菜,萝卜,体内,推荐，小寒的时候，天气比较寒冷，但人们并不能少的蔬菜，而不同时期适合的蔬菜也有所不同，那么小寒节气吃什么蔬菜呢？白萝卜小寒节气到来，要多吃白萝卜，白萝卜是冬天上市的蔬菜。白萝卜是冬天上市的蔬菜，是一种含有大量维生素C，钙等营养成分的食材。白萝卜的品种有：青皮白萝卜，红皮白萝卜，紫色萝卜，白皮白萝卜等多种品种。白萝卜含有大量的水分，可以直接洗净生吃，也可以用来凉拌，炒菜，或是炖汤食用，还可以做成萝卜丸子，萝卜干食用。小白...
-
2022年农历正月二十八是黄道吉日吗
预防,情况,治疗,药物，农历正月正月，即为“建正”之月，在观象授时时代，斗柄回寅为春正，春正所在的月份即正月，现指农历第一个月。正月即农历一月，还有柳月、端月、初月、嘉月、新月、开岁、陬月、孟春、上春等别称。2022年农历正月二十八适合剖腹产吗？农历：二0二二年正月廿八日公历：2022年02月28日，星期一，冲马煞南【今日黄历所宜】结婚出行宴会提车签约搬家入宅交易求财动土安床安葬提亲求婚订婚奠基开工开...
-
2022年1月17日四九是什么意思 四九
体内,同源,营养,土豆，有一个词是专门来描写冬天的寒冷还有刺骨的词，就是数九寒冬，数九节气里面的四九是最为寒冷的，这个度过之后，那么以后的天气就会变得逐渐暖和起来，有一说法是今年四九天气是从1月17号开始的，这一说法有依据的吗？2022年1月17日这天是四九吗2022年四九从2022年1月17号开始到1月25号结束，共9天。所以2022四九的第一天是1月17日。“四九”是四九天气“，即冬至后的第二十八天到第三十六天。2022年四九具体时...
-
引起掉发的原因有哪些呢 多吃6类食
体内,精神,分泌,萎缩，脱发这个问题在现代社会算是比较常见的现象了，不仅年龄大的人深受脱发的困扰，对于很多年轻人也在面临脱发。人在一天之中掉80根左右的头发都是比较正常的现象，但是，如果掉上有一团头发的话，那么情况就比较严重了。引起掉发的原因有哪些呢？吃什么能够固发呢？脱发掉发的原因精神压力大生活、工作、学习过程中精神压力过大，精神紧张，经常熬夜等原因导致我们休息时间减少，失眠和焦虑减少，长期处于精神障碍状态。这导致内分泌失衡，导致体内...
-
元宵节的习俗，元宵节有哪些习俗
京城,流行,又称,白糖，1吃元宵2观灯3猜灯谜4耍龙灯5舞狮子6送孩灯7偷菜节8迎紫姑9走百病10逐鼠11踩高跷吃元宵正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“浮元子”后称“元宵”，生意人还美其名曰“元宝”。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，将馅儿团成形后在糯米粉中滚成，汤圆则是先以糯米粉做成皮儿，再包馅儿而成，做法完完全全不一样。元宵可荤可...
-
洗澡搓出来的泥是什么 洗澡“搓泥
体内,增强,人体,作用，很多人都会发现自己在洗澡的过程中经常可以在自己的身上搓出许多泥来，许多人对这种现象习以为常，但是又说不出来这些泥到底是什么东西。下面就一起来看看，洗澡搓出来的泥是什么？是不是搓下来的泥越多，洗得就越干净呢？洗澡搓出来的“泥”是什么？所谓的“泥”主要有三个来源：一是空气中，裸露的皮肤所吸附的灰尘；二是人体代谢出的产物，在人体的器官中一直在不停的运行，代谢，排除废物。而身体表面的代谢产物是皮屑；三是人体的分泌物。由人...
-
冬至踩小人是什么意思
肉丝炒年糕,江南,赤豆,白糖，冬至节气适合踩小人，提前把2022年所有在背后坏你阴你的小人都给踩走。踩小人是我国民间的一种习俗，用纸剪出一个小人或者在鞋垫、袜子上缝上小人。可以通过踩小人来去掉晦气，远离小人。冬至节气的其他风俗吃饺子每年农历冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。各地在冬至时有不同的风俗，但多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年...
-
2022年元宵节能做什么 元宵节有什
时代,白糖,百事,流行，2022年元宵节能做什么？农历：二0二二年正月十五日公历：2022年02月15日，星期二，冲蛇煞西【今日黄历所宜】今日百事忌，大事勿用【今日黄历所忌】今日百事忌，大事勿用从2022年元宵节的黄历来看，这天为“百事忌”，故诸事不宜。元宵节有什么注意事项？1、元宵节不能把衣服弄破，也不能穿破衣服，不然会一年霉运缠身。2、元宵节不能在家杀鸡杀鱼，因为在这天见血是不详的恶兆，有破财及病灾的寓意。3、元宵节相传是天宫大帝的...
-
甲状腺结节能吃白菜吗 这几样食物
元素,紫菜,海带,患者，甲状腺是我们身体最重要的淋巴分泌腺，这与我们全身的免疫系统有关，而且甲状腺非常脆弱，如果我们平时不注意饮食、不注意调节情绪的话，很容易催生结节。查出甲状腺结节需要积极调节饮食。有些人知道对于刺激性较强的食物是不能吃的，但是蔬菜和水果可以任性吃，如果你吃错了其实也会导致甲状腺功能异常。甲状腺结节能吃白菜吗？对于甲状腺结节患者来说，若想保护甲状腺的健康，在饮食方面要注重调理，白菜作为生活中常见的一种蔬菜，而且也是冬季...
-
冬雪雪冬小大寒 养生和种植
预防,摄取,特征,能力，冬雪雪冬小大寒包括冬季六个节气，分别是：立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。可以看出来这些都是冬天的时节，完整的描述了冬天从开始到结束。冬天的气温比较低身体也会比较虚弱，也需要更多的注意农作物。小大寒应该做的养生1，养生滋补，冬天来了，寒风侵袭身体，温度攻击状态，季节交替更容易生病，大寒节气腿脚保暖是大寒养生的关键，预防寒冷侵袭至关重要，尤其是膝盖和双脚。2.进补多食粥大小寒时节正是最寒冷的季节，是yinxie最...