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什么是元旦元旦怎么来的 元旦节的饮食风俗

  什么是元旦元旦怎么来的?元旦节的饮食风俗寒冬腊月指的是年前最冷的三个月,寒月是十月,冬月是十一月,腊月是十二月。跟着小编一起来看看。

  什么是元旦元旦怎么来的?

  元旦,即世界多数国家通称的新年,是公历新一年的第一天。

  现行的公历,也叫西历。即格里历,又译国瑞历、额我略历、格列高利历、格里高利历,称西元。是公元525年,一个叫狄奥尼西的信徒,为了预先推算七年后(公元532年)复活节的日期,提出了耶稣出生于古罗马狄奥克列颠纪年之前284年的说法,主张以耶稣出生之年作为起算点的纪年方法,这个主张得到了教会的大力支持。公元532年,教会把狄奥克列颠纪年之前的284年作为公元元年,并将此纪年法在教会中使用。如今公历的1月1日,是世界多数国家通称的新年。元旦又称三元,即岁之元、月之元、时之元。

  中国关于元旦的来历,可追溯到中国的夏朝。尧舜时期,人们把舜帝祭祀先帝尧的那一天当作新年的开始,并且规定正月初一为元旦。而在汉朝之前,正月的时间常常跟随朝代的更替而变换。到了汉朝,汉武帝正式规定把孟喜月定为正月,孟喜月的第一天就称为元旦,这个历法也一直持续到了清朝末年。中华民国成立后,中央政府决定采用世界通用的公元纪年法,规定每年农历的1月1日为春节,阳历的1月1日为新年。

  元旦节的饮食风俗

  吃鸡蛋:各人吃一个鸡蛋的习俗,在吴晋间的《风土记》中已出现。《风土记》说正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形。练形是道家用语,指修炼形体,认为可以成仙。生吃鸡蛋是为了长生。

  汤饼:是指古代凡小麦面制品用水煮的食品,后魏贾思勰《齐民要术》卷九饼法中,讲了水引馎饦法,其中水引制法:挼(ru)如箸大,一尺一断,盘中盛水浸,宜以手临铛上,挼令薄如韭叶逐沸煮。

  椒柏酒:在东汉《四民月令》中已经出现。椒是花椒,古人说椒是玉衡星之精,气味芬香,服之令人身轻耐老;柏是柏树叶,古人视为仙药,可免百病。椒、柏可分别浸制酒,也可一起放入酒中饮用。饮椒柏酒可去病长寿。南朝庾信《正旦蒙赉酒》:正旦辟恶酒,新年长命杯。

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