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草菇的热量高吗 草菇能和鱼一起吃吗

  草菇的营养价值很高,而且口感是极好的,那么草菇的热量有多少呢?草菇能否和鱼一起吃呢?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。

  草菇的热量高吗

  不高。每100克的草菇中所含有的热量为23大卡,而一般人在摄取过这些热量之后,只需要散步16分钟,便可以将所摄取的热量全部消耗掉,由此可见,草菇中的热量是极其低的。

  草菇能和鱼一起吃吗

  草菇几乎可以与所有食材一起吃。草菇是一种性质温和的食材,在所有的食材中没有与它相克的食物存在,大家可以放心食用,只是食用草菇的量要适度,不能过量食用,过量食用也会引发身体多种不适。

  草菇鱼头汤

  1、所需材料:鲢鱼鱼头半个、草菇75克、盐少许、姜片2克

  2、将鲢鱼鱼头洗净斩块,用姜、盐、腌渍片刻;草菇去根洗净备用。

  3、净锅上火倒入水,调入盐、姜片,下入鲢鱼鱼头、草菇煲至成熟即可。

  鱼香草菇

  1、材料: 鲜草菇250克,肉丝50克, 1个鸡蛋的蛋清。

  2、做法: 草菇洗净,用开水烫一下。辣椒、姜、蒜、葱分别切成丝,肉丝用蛋清、精盐、料酒、淀粉抓匀。锅内放油烧热,肉丝下锅滑散,倒入漏勺沥去油;切成丝的各种调料下锅翻炒,放入草菇、肉丝、辣椒、花椒粉,最后用湿淀粉勾芡,淋上香油即成。

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