在家做提拉米苏 怎么制作提拉米苏
怎么制作提拉米苏，相信很多朋友们对这个问题很感兴趣，下面给大家介绍一下，希望可以帮助到大家。
食材
淡奶油 适量
牛奶 适量
奶油奶酪 适量
1、蛋黄里加40克砂糖，隔热水打至砂糖融化，倒入牛奶30克，边倒边打至蛋奶液变浓稠。
2、淡奶油打至7分发，250克奶油奶酪软化搅拌成细腻的奶酪糊，加入蛋奶液拌匀。
3、倒入淡奶油搅拌均匀，手指饼干放咖啡酒中沾湿，铺到容器底部，一层饼干一层奶酪糊。
4、放入冰箱，冷藏过夜，取出筛上可可粉即可制作提拉米苏。
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