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炒板栗需要开口吗 炒好的板栗可以放多久

  炒板栗是简单又快速的零食,吃起来方便,香糯的口感很受大众欢迎,一般炒板栗是需要开口的,这样会更入味也会熟的快一些。那么,炒好的板栗可以放多久呢?一起来看看小编带来的介绍吧!

炒板栗需要开口吗

  需要。

  在炒栗子之前最好能用剪刀在栗子的外壳上开一个口,这样能让栗子内部更快变熟,同时能加热更加均匀。另外栗子在加热过程中内部会受热膨胀,如果直接炒的话很容易出现炸壳的情况,这样存在一定的安全隐患,所以在炒之前在栗子外壳上划一个口子能避免这种情况发生。

炒好的板栗可以放多久

  3-5天左右。

  在气温不是很高的情况下,炒好的板栗能放3-5天左右,但一般还是建议要尽快吃完,因为放置时间过久板栗的会变软变潮,口感会大打折扣,另外保存不当还容易滋生细菌变质。所以炒好的板栗如果不立马吃完的话,建议密封好放冰箱中冷藏保存,这样能尽量保存久一点。

板栗一般煮多长时间就熟了

  和厨具有关。

  板栗熟的时间与所用的厨具有密切关联,一般情况下,将板栗放普通锅里煮的话,大约需要15-20分钟才能熟,而如果是用高压锅煮板栗的话,花费的时间会短很多,可能等高压锅上汽后再煮5-10分钟左右就能熟了,当然,如果喜欢吃板栗口感软一些的,可以适当延长蒸板栗的时间。

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