焖烧杯里一定要用沸水吗 焖烧杯怎么焖饭
焖烧杯可以说是懒人必备了,如果想吃粥但是不想专门煮的话,我们准备好烧开的沸水和米,再加上焖烧杯就可以焖出软烂的粥了,味道还是很不错的。不少人担心焖烧杯做的食物不卫生不安全,但其实只要买的正规产品,内胆都是食用级别的,只不过总是依赖焖烧杯来做食物的话时间长了是不利于身体健康的,有条件还是要自己煮饭哦。下面,就快和小编一起了解相关知识吧!
焖烧杯里一定要用沸水吗?
要用沸水,不然不容易熟,特别是用生食焖熟的话。因为焖烧杯不能自动加热,只能保持你加进去水的温度,所以如果加进去的谁不是开水的话,就不好焖熟了。注意,焖烧杯购买后,使用之前必须先用热水烫一下。一是给焖烧杯消毒,消除杯中存在的细菌;另一种是预热烧杯,使煮熟的食材更软。
焖烧杯怎么焖饭?
第一步:预热材料。将要烹煮的食材,如大米、豆类等,提前洗净、浸泡,在热水中浸泡一次,然后加入炖烧杯中,以达到预热的效果。
第二步:将罐子预热,将100°C的开水倒入烧杯中,盖上锅盖焖1分钟,倒掉开水,加入材料。
第三步:将100度的热水倒入盛有配料的烧杯中,水量尽量高,以最大限度地保温。泡上一段时间就可以吃了。
焖烧杯上面的盖子有什么作用
塑料盖的作用是在真空中隔绝热量,延长罐中的食物的保温时间。焖烧杯杯壁采用电解抛光处理,使壁上的残留物更易于清洁。杯盖可完全取下清洗,更安全卫生,不留污垢,干净卫生。焖烧杯口为树脂制,去除异味,主要用于方便拆卸和清洗。
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