皮皮虾需不需要去黑线
皮皮虾需要去黑线,虾线是虾的排泄器官,里面含有粪便等虾的排泄物,很难完全清理干净,含有很多细菌,不可以食用的,食用对人体有害,需要去除。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪,绝大多数种类生活于热带和亚热带海域,少数见于温带海域。中国沿海均有,其中以虾蛄科(Squillidae),口虾蛄属(Oratosquilla)旗下的广温性品种——口虾蛄(Oratosquilla oratoria)分布最广、产量最大。
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