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板栗皮没剥干净能吃吗 板栗不切开直接蒸可以熟吗

  板栗是秋冬季节很受欢迎的食物,无论什么做法都很好吃,如果你家里买了很多生板栗,想吃蒸板栗也是可以的。那么,板栗不切开直接蒸可以熟吗?一起来看看小编带来的介绍吧!

板栗不切开直接蒸可以熟吗

  可以熟。

  板栗切开一般是因为完整的板栗放微波炉里受热不均有炸开的风险,而板栗用锅蒸的话一般是不会有爆炸的风险的,板栗中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素、蛋白质等营养物质,将板栗下锅蒸一般蒸20分钟左右就可以蒸熟了。

板栗皮没剥干净能吃吗

  少量吃一点可以。

  如果板栗在去皮的过程中仍有少量皮在板栗肉上剥不掉的话,进食一点点的板栗皮对身体是没有什么太大影响的,但如果板栗的内皮吃多了的话,板栗皮上的绒毛容易刺激咽喉出现干痒、咳嗽等不适,对身体健康有一定的危害,若是遇到了这样的情况,可以通过多饮水的方式来缓解不适。

熟板栗怎么保存不会坏

  1、风干保存

  风干可以带走板栗中的水分,减少湿度,进而延长熟板栗的保存时间,并且因为湿度减少后,板栗的糖的浓度也有所升高,所以风干后的板栗食用起来会更甜一些,板栗内皮会更容易剥脱。

  2、冷藏保存

  煮熟后的板栗还可以置于冰箱冷藏室中保存,并且可以把熟板栗用保鲜袋或者保鲜盒装好,可以自行选择剥好壳之后放置还是不剥壳放置。

  3、冷冻保存

  熟板栗也可以冷冻起来,主要吃之前进行解冻并二次加热就会,并且冷冻的熟板栗可以保存更长时间,适合最近几天不打算食用的熟板栗。

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