八宝饭怎么做
1、食材准备：糯米300克、白糖30克、红枣、葡萄干、枸杞、红豆沙各适量。
2、糯米用水浸泡4个小时以上。
3、葡萄干清洗干净，红枣切开。
4、取一碗，铺上保鲜膜，底层放入红枣，葡萄干，枸杞。
5、浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。
6、蒸熟的糯米饭，趁热放入白糖，混合均匀。
7、在铺好的碗底放入一层糯米饭。
8、放入红豆沙。
9、上面再放入糯米饭，压实。
10、倒扣在盘中即可食用。
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