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纯牛奶过期了还能喝吗

  纯牛奶过期了不能喝,牛奶过期以后蛋白质会发生变质。饮用过期的牛奶后,会出现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。牛奶是一种营养食品,在储存牛奶时,建议冷藏,且要在有效期内食用。

  牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液。牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质,乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸;乳脂肪多为短链和中链脂肪酸,极易被人体吸收;钾、磷、钙等矿物质配比合理,易于人体吸收。

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