高压锅炖排骨要多久
高压锅炖排骨只需要15~20分钟即可。食材：排骨、花椒、大料、香叶、桂皮、干辣椒、料酒、老抽、生抽、白糖、盐。
做法：
1、猪排用凉水洗净，焯水去血水后，再用凉水洗净、沥干。
2、葱切3厘米段，姜拍破，蒜去皮备用。
3、将洗净猪排放入高压锅，小火煸干水分，加调料，改中火加热炒匀至肉上色。
4、加入葱、姜、蒜及沸水与猪排同高)，大火煮沸后加盖上阀用高压锅压制。
5、大火5分钟，改小火炖15分钟后关火。
6、待高压锅自行冷却后，打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。
本文由'蚁雨童'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
碗砣是怎么做成的
豆芽,荞面,热炒,备用，食材：荞面粉、适量白面、盐、水、油。做法：1、荞面加适量白面。2、用温水拌成絮状。3、继续加水，筷子搅动，一个方向成团状。4、缓慢加水，并一个方向搅拌，成糊状。5、再稀一点，继续搅拌，成线状。6、盘里加点油，把搅拌好的面放盘里，均匀。7、上火蒸十五分钟，蒸熟，晾凉。8、案板上摸点油，把晾凉的碗托倒出。碗砣为陕北风味小吃。采用荞麦汁在小碗中蒸煮而成，使用时加入特制的醋汁，是当地人民却终十分喜爱的风味小吃。此为秋冬美...
-
怎么烧茄子好吃又简单
备用,烧茄子,蒜瓣,翻炒，1、食材准备：长茄子2根、青椒1个、红辣椒1个、蒜瓣6个、老抽5毫升、生抽15毫升、糖3克、淀粉4克，鸡精少许、盐适量。2、茄子洗净切滚刀块，加入盐腌制片刻。3、取一个小碗，加入老抽，生抽，糖，鸡精，蒜末，淀粉，少许清水搅拌均匀备用。4、葱，蒜，辣椒切碎，青椒切块。5、腌制过的茄子挤干水分，炒锅倒油烧热。6、倒入茄子翻炒。7、炒至茄子变软收缩，拨在一边。8、爆香葱，蒜，辣椒。9、然后加入青椒翻炒。10、加入调好...
-
糖醋蒜放盐吗
苹果醋,分类,备用,数量，糖醋蒜需要放盐。糖醋蒜的两种配料比例1、用大蒜的重量做配料：10斤鲜蒜的糖醋盐，大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。2、用大蒜的头数量做配料：糖醋盐的比例，按蒜头总量的10%用盐，53%用食醋，16%用白糖。制作方法1、把新鲜的大蒜去点外皮，清洗干净，倒入盆里倒入适量清水直接放咸盐浸泡1个小时捞出，放入太阳底把水分晒干。2、找个无油的干净坛子把晒干水分的大蒜码入坛子里，姜切片和小米辣一块倒入坛子了备用。3、锅...
-
什么菜可以炒鸡蛋
豆腐,洋葱,备用,萝卜，杏鲍菇、豆腐、洋葱、萝卜、大白菜等可以炒鸡蛋。一、杏鲍菇炒鸡蛋材料：杏鲍菇2个（200克），鸡蛋3个（150克）、小葱叶15克，盐3克。1、杏鲍菇洗净后切小丁，鸡蛋磕入碗中打散，小葱叶切碎。2、锅中少放一点点油，开小火，热后放入葱花翻炒出香味来，然后倒入杏鲍菇。3、转大火，翻炒至杏鲍菇软塌，稍出水，再继续翻炒让水分蒸发完。4、锅内没水分了，再倒入蛋液，迅速翻炒，让鸡蛋包裹着杏鲍菇凝固成块状。5、最后加入盐，拌匀即...
-
烤玉米做法图解
备用,起司,调味料,竹筷，1、将玉米洗净沥干备用。取玉米1根用筷子固定，另一根用铝箔纸包起，并加入调味料A，包密后放入烤架上烧烤，至熟透约须5分钟左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。2、将调味料B，搅拌均匀备用。将烤网洗净放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟后，再涂上调味料B，继续烤，并须翻动玉米，以能让玉米能入味，烤至熟透并微焦香，即可食用。玉米可以撒上芝麻或起司烤，味道也很好。...
-
宫保鸡丁家常做法
宫保鸡丁,白糖,白胡椒粉,再下，【宫保鸡丁】所需材料：鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖1.5汤匙、香醋2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉1.5汤匙、花椒10几粒。1、准备好所需材料，鸡胸脯肉去掉筋膜。熟花生米剥去外皮。2、将鸡脯肉用刀背拍一下，把鸡肉拍松，这样鸡肉能更好的入味，再把鸡肉切成丁，加入白胡椒粉，料酒，少许盐，抓匀，再加入1汤匙淀...
-
鲜大蒜怎么腌制好吃
分类,数量,备用,苹果醋，鲜大蒜腌制成糖醋蒜好吃。糖醋蒜的两种配料比例1、用大蒜的重量做配料：10斤鲜蒜的糖醋盐，大约用1.6斤糖和3斤醋和0.6斤盐。2、用大蒜的头数量做配料：糖醋盐的比例，按蒜头总量的10%用盐，53%用食醋，16%用白糖。制作方法1、把新鲜的大蒜去点外皮，清洗干净，倒入盆里倒入适量清水直接放咸盐浸泡1个小时捞出，放入太阳底把水分晒干。2、找个无油的干净坛子把晒干水分的大蒜码入坛子里，姜切片和小米辣一块倒入坛子了备用...
-
沙贝怎么做好吃
花雕酒,选择,白糖,收回，沙贝焖鸡原料：鸡半只，沙贝1斤，生抽10克，蚝油10克，白糖3克，盐2克，花雕酒10克，胡椒粉2克，姜4片，蒜头4个，红葱头4个，花生油30克，淀粉水适量，九层塔少许。做法：1、鸡肉先砍成小一点的块，也可以让卖鸡的老板帮你砍好。买回来洗干净了再砍，这样鸡肉才不会有那么多水份。2、用2克盐先腌制10分钟。3、准备几片姜，4个蒜头，4个红葱头（没有红葱头的可以不放）。4、锅里热油，把腌好的鸡肉放进锅里煎到金黄色。这...
-
樱桃汁的制作方法
备用,上破,选择,果核，准备材料：樱桃200克、凉开水一杯、冰糖6个。1、准备食材。2、将樱桃洗干净，去掉果核后放入盘子中备用。3、将去掉果核的樱桃放入破壁机中，加入冰糖和凉开水，如果是冬天可以加入温水，夏天可以加入冰水。4、盖上破壁机的盖子，通电后选择果汁功能，点击开始榨果汁。5、大约1分钟时间，樱桃果汁就榨汁好了。...
-
火龙果和面怎么蒸出来变色
火龙果,酵母,馒头,预防，1、火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，所以用火龙果染色的馒头在蒸制的时候就会变色。想给面团染色可以选择紫薯，或者在和面时加入少量红曲粉增色。红曲粉是用红曲霉菌在大米中培养发酵而成的天然色素，对身体无害。2、火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效。火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化之功能。3、火龙果变色馒头:1、食材：面粉500克，清...