1. 首页 / 帮助

菠萝蘸酱油是不是更甜

  1、菠萝中含有一种叫菠萝酶的东西,这种酶能够分解蛋白质,对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感一种麻刺痛的感觉。

  2、酱油能抑制菠萝酶的活力,可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激,同时也会感到菠萝更加香甜了。菠萝泡盐水也是一样的道理。

  3、菠菌酶是一种蛋白酶,有分解蛋白质的作用。因此,少量吃有增进食欲的作用,但是过量的吃对人体是有害的会引起胃肠病。

本文由'泰炎昊'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明