咖啡伴侣是什么做的
1、咖啡伴侣是油脂、糖类、蛋白质合水乳化，喷雾干燥而成。咖啡伴侣也叫植脂末、奶精。用来加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，有动物性与植物性之分。是一种人工调制品，也是一种使饮料更好喝的食品原辅料。
2、奶精的制作过程是在植物油中加水、添加剂混合搅拌，做成的类似牛奶的东西。主要成分有：葡萄糖浆，也就是淀粉水解后产生的微带甜味、又能让溶液变浓的混合物；氢化植物油，也就是大豆油或菜籽油经过人工催化加氢形成的一种半固态油脂；酪蛋白酸钠；食品添加剂。
本文由'车邵美'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
奶粉先放水还是先放奶粉
营养,鲜奶,牛奶,方法，先把水倒入奶瓶中，水温大概是45度左右，然后再加进去奶粉，可使奶粉更好的溶解在水中。奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉容易冲调，方便携带，营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松，湿润性好，分散度高。冲调时，即使用温水也能迅速溶解。奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制成的粉...
-
燕窝有霉味怎么处理
混合,雨燕,分泌,唾液，燕窝正常的味道是腥味，如果燕窝上面出现发霉的味道，需要判断一下燕窝是否有坏或变质，比如长时间没有及时的保存，导致燕窝受潮，就会产生霉味，只能把发霉的地方切下来扔掉，保存完好的地方才可以食用。窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象...
-
芝士披萨配方教程
芝士,牛奶,酵母,教程，1、食材：高筋面粉140g、低筋面粉60g、巧克力炼乳20g、玉米油20g、牛奶132g、芝士160g、酵母3g、糖20g。2、面粉、玉米油、糖、酵母混合后，加入牛奶和成面团，面团放温暖处发酵至两倍大。3、把发酵后的面团擀成圆形，喜欢软一点的面饼厚一点。4、面饼再次发酵半小时后，插出小孔。5、撒上厚厚的一层芝士。6、烤箱200°预热5分钟，放入披萨,烤15分钟。7、烤好后的披萨装饰巧克力炼乳。...
-
求提拉米苏的正宗做法详细步骤
步骤,提拉米苏,排列,混合，正宗提拉米苏的做法步骤：1、先煮咖啡，并要等它完全凉下来，大约要30分钟；2、期间准备其它材料。先将鸡蛋的蛋黄和蛋白用两个碗分开装好；3、蛋黄与白糖混合，用电动搅拌器打至起泡，此时加入新鲜奶酪并拌匀；4、蛋白中加少许盐，用电动搅拌器完全打发，成白色固体状态，并与第三步完成后的蛋黄浆一起混合拌匀；5、将Marsala或者Amaretto放入咖啡稍稍搅拌，然后快将手指饼干放入咖啡中快速而短暂地打个滚儿；...
-
牛奶面粉鸡蛋能做什么
牛奶,低筋面粉,柠檬汁,白糖，可以做鸡蛋煎饼、电饭煲蛋糕。一、鸡蛋煎饼配料：鸡蛋２个，牛奶４００ｇ，面粉２５０ｇ，盐适量，葱花适量做法：1、两个鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀。2、加入面粉搅拌至无颗粒，再加入葱花和盐搅拌均匀。3、电饼铛开火预热，放油，将油均匀摊开后把取适量面糊放在电饼铛上煎，两面煎至金黄即可。二、电饭锅蛋糕材料：鸡蛋４－６个，低筋面粉１２０ｇ，白糖６０－７０ｇ，柠檬汁５滴，牛奶做法：1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，装蛋清的碗要保...
-
开水烫盒装牛奶有毒吗
牛奶,盒装,方法,炉中，开水烫盒装牛奶没有毒。因为盒装的牛奶本身外包装是一层纸制品，但是内部是一种铝箔材料，这种材料是耐热的安全材料，用热水烫也并不会溶出有害物质。1、盒装纯牛奶不能直接加热，尤其不可以将其直接放在微波炉中加热。想要喝温的牛奶的话，可以通过隔水加热的方法实现。将盒装纯牛奶放入装有热水的容器当中，通过热水温度来使牛奶变热。此外，还可以将牛奶倒出到杯子中，再通过微波炉或隔水加热的方法使其变热。2、注意加热鲜奶千万不要煮沸，持...
-
鸡蛋羹有营养吗
作用,混合,营养,人体，有。鸡蛋羹既保持了鸡蛋的丰富营养，而且增加了鸡蛋的香滑口感。鸡蛋羹更易入口更好消化，大人小孩老人家都可以轻松食用。鸡蛋羹顾名思义就是用鸡蛋做的。食用鸡蛋可滋阴润燥，养血发胎。鸡蛋中的营养价值能补充所有人体所需，因此也是最常见、最必不可少的滋补佳品。1、鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，因此被人们称作“理想的营养库”。2、鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁...
-
奶粉123段有什么区别
牛奶,营养,婴儿,方法，一段奶粉里包含了0~6个婴儿生长发育所需要的全部营养成分。二段奶粉主要针对7~12个月的婴儿，为了适应宝宝日益发展的身体需要，对营养配方进行了调整，强化了微量元素和矿物质的含量。1到3岁的宝宝对蛋白、钙、铁的含量又会有特殊的要求，三段奶粉特别添加了钙、铁等矿物质和微量元素。奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生...
-
葡萄酒过期有毒吗
混合,金黄,红葡萄酒,白葡萄酒，未开封的葡萄酒，保存得当，过期了不会产生毒素。葡萄酒过期了也可以喝，保质期通常是代表着它的最佳适饮期，不能判断它是否有毒性。不过过期的葡萄酒不建议饮用，其口感和味道会慢慢的变差，若是保存不当，可能会有一些霉菌生成，导致不良反应的出现。１、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。２、红葡萄酒：采...
-
奶粉可以放温奶器多久
牛奶,鲜奶,方法,营养，1、奶粉用温奶器的保温的时间应不超过2小时，奶粉保温超过2小时会破坏奶粉里的营养物质。奶粉是将动物奶除去水分后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。2、奶粉容易冲调，方便携带，营养丰富。速溶奶粉比普通奶粉颗粒大而疏松，湿润性好，分散度高。冲调时，即使用温水也能迅速溶解。奶粉是将哺乳类动物鲜奶除去水分后制...