醉蟹是生吃还是熟吃 吃醉蟹的注意事项
醉蟹是比较特别的一种螃蟹吃法，它是用新鲜的螃蟹加上各种配料腌制而成的，所以醉蟹是生的。由于螃蟹在水里面生长，会有一些寄生虫，直接生吃醉蟹是不健康的吃法，最好将它弄熟吃比较好。
醉蟹是生吃还是熟吃
建议熟吃比较好。
虽然腌制活螃蟹会添加更难喝的白酒、酱油、芥末、醋和其他调味料，但这些调味料仍然不能杀死螃蟹中的一些寄生虫，只能帮助抑制细菌，所以生吃醉蟹可能是在吃寄生虫，这会危害健康。
最好吃煮熟的醉蟹，因为蒸醉蟹不仅更卫生，而且更美味。蒸时的高温足以杀死害怕高温的寄生虫，从而保证健康饮食。
醉蟹是直接生吃吗
不建议直接生吃醉蟹。
醉蟹用高浓度酒和一些调味料在洗过的生蟹上腌制一段时间后食用。这样做的螃蟹是生的。虽然螃蟹还没有成熟，但它们会逐渐死亡。然后这些卤汁会将螃蟹浸泡入味，肉会更加香甜可口。
腌制的醉蟹是生的，这并不意味着它们会生吃。建议在吃醉蟹之前先把它们蒸一下。因为螃蟹的生存环境复杂，螃蟹可能携带寄生虫，而这些泡菜无法杀死寄生虫。只有高温加热才能完全杀死螃蟹体内的寄生虫，减少感染的机会。
吃醉蟹的注意事项
吃醉蟹有很多注意事项。首先，醉蟹体内外都有很多细菌，所以里面总是有毒素。而且，人类食用后容易引起食物中毒。
醉蟹是一种冷食，所以我们在吃的时候不能喝冷饮，如果和冷饮一起吃，很容易加重胃寒腹泻的问题。喝醉的螃蟹不能和茶一起吃，因为茶也含有大量的单宁。所以你不能在吃了醉蟹后喝茶。
醉蟹的身体富含蛋白质，蛋白质会与柿子的单宁结合。它很容易沉淀和固化，并且会产生一种不易消化的物质。因此，单宁具有一定的收敛作用，会大大抑制消化液的分泌。此时，会导致吃醉蟹的人肠胃不适。因此，在吃醉蟹时，不能与柿子搭配。
本文由'徐博泽'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
鞋子可以放洗衣机里面甩干吗
部位,损坏,污染,细菌，鞋子不可以放洗衣机里面甩干，原因是：一、容易损坏洗衣机。大部分鞋子比较硬，尤其是鞋子的部位。用洗衣机甩干鞋子很容易造成洗衣机内壁的损坏，尤其是塑料制品做的洗衣机内胆。而且，在清洗甩干的过程中，用洗衣机洗鞋子会造成很大的噪声，造成洗衣机的损坏。二、造成健康问题。鞋子在穿着的过程中，大部分时候鞋子踩在地上很容易接触一些难以想象的细菌，放在洗衣机中很容易污染洗衣机或者是造成其他衣物的污染，不利于个人的健康。三、损坏鞋子...
-
火疖子怎么治疗最快 火疖子是什么
部位,疖肿,分泌,细菌，火疖子总是能在不知不觉中生长出来，火疖子要用什么方法治疗效果才好？火疖子是由什么原因引起的？跟着小编一起来看看。火疖子怎么治疗最快疖子的医治以早为主，由于这是细菌感染，假如在初期仅有小量的细菌繁育，部位较为浅表，部分外敷抗菌素能够做到合理的医治，假如感染扩张产生溃烂，能够根据切开引流的方法把脓水排出去，随后予以抗菌素医治。假如最开始仅仅在头发毛囊口长了小疹子，能够外敷药治疗，假如不断发展产生溃脓，这时候应该切开引...
-
密封罐上的密封圈气味大怎么回事
挤出,柠檬汁,细菌,密封胶，由于新买的玻璃密封罐上留有大量生产时的化学物质以及细菌，所以当我们收到后，是一定要对其进行清洗的，清洗时可以用专门的玻璃器皿清洁器，倒入适当的水进入玻璃罐里，再加入一些洗涤剂，再将清洁器的一端扔进玻璃罐里，就可以清洗干净了。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！密封罐上的密封圈气味大怎么回事？密封罐是生活中常会用到的一种物品，而密封罐之所以会有异味，除了刚买时本身就带有味道，我们平时使用时未能将其清洗干净也是引...
-
柚子把坏的地方切掉了还能吃吗 柚
细菌,污染,人体,作用，柚子的个头比较大，它的果肉比较饱满，吃起来鲜嫩多汁，味道香甜可口，是秋季比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃柚子。柚子如果变质烂掉了，就不建议吃了，即使切除烂掉的地方，其他地方的果肉也是不能吃的。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！柚子把坏的地方切掉了还能吃吗？不能吃了，柚子坏掉的部分即使切掉了，其他部分的果肉也已经被细菌污染了，也是不能吃的。柚子含有多种维生素、微量元素和其他营养素。如果柚子已经腐烂，这意味着...
-
仙路至尊境界等级划分
空间,灵仙,凝聚,体内，1、凡人境，寿限百年，共五重。2、引灵气：捕捉空气中灵气，引入自身体内。3、唤仙灵：用仙灵将仙灵窍唤醒。4、启灵窍：积蓄灵力，形成灵力潮，冲破仙灵窍阻碍，彻底打开仙灵窍）。5、奠仙根：所有仙灵窍达到圆满境界，吸纳灵力催化仙根凝固成型。6、施仙术：体内仙根联成一体，形成灵力循环，一枚仙根的修士奠仙根完全圆满即进阶凡人境五重；两枚以上仙根修士需要再构建仙根间的灵力沟通。7、武人境，寿限两百年，共五重。8、开丹田：凝灵...
-
高抬腿会伤膝盖吗 高抬腿会瘦肚子
毒素,脂肪,运动,情况，高抬腿有着瘦腿的作用，每天抽出一定的时间进行高抬腿的运动锻炼，坚持一段时间后就会看到效果。那么高抬腿会不会伤害膝盖呢？高抬腿会瘦肚子吗？跟着小编一起来看看。高抬腿会伤膝盖吗正常情况下是不会的。原地高抬腿这种动作对于膝盖的损伤并不是非常大，主要是下落的过程当中足部与地面的冲击会影响到膝盖，但是一般情况下，如果高抬腿训练的强度并不是非常严重的话，并不会造成膝关节受损的情况，这种发生的情况可能性是比较低的。高抬腿会瘦肚...
-
红心柚是不是打了色素 柚子为什么
注射,红色,品种,细菌，柚子的品种比较多，有些人会喜欢吃白色柚子，而有些人喜欢吃红色柚子。红柚里面的果肉一般都会红色的，颗粒饱满，水分比较足，吃起来很不错，深受人们喜欢。有的红柚打开是淡粉色，这种多半和成熟度有关，也有生长培育有关。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！柚子为什么会变蓝？柚子中含有铬，当三氧化铬在酒精存在下与酸反应时，三氧化铬会变成蓝色，所以这是因为柚子的存放地可能会暴露在酒精中。柚子含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几...
-
火疖子长屁股上怎么办 火疖子是全
细菌,分泌,疖肿,卫生，不知道什么原因屁股上竟然长了个火疖子，这看也看不见的该怎么办才好？火疖子是全身那里都可以长的吗？跟着小编一起来看看。火疖子长屁股上怎么办第一，应避免进食辛辣刺激性的食物，避免饮酒，以免引起机体上火，导致疖肿加重。第二，避免压迫局部，以免由于局部受压，引起疖肿破溃。第三，可以使用鱼石脂软膏进行局部涂抹，可以使疖肿局限，促进愈合。第四，应保持局部卫生，每日清洗患处，有条件者，可使用安尔碘溶液进行消毒处理，每日2次，避...
-
黄油保质期一般多久 过期了还能用
黄油,奶油,营养,世纪，1、黄油保质期为１２到１８个月。过期的黄油会滋生有害细菌，有害身体健康，而且过期的黄油会流失营养，产生异味，所以不可以食用。2、黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不要过分食用。3、公元前５世纪，匈奴人就已经因为以牧业为主，奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称为黄油，就是中国人称为奶油的奶中炼制食用油...
-
花甲死了5个小时能不能吃了
潮间带,自由基,细菌,沿海，死亡5小时的花甲经过适当处理后可以食用，如果死了一天，就不能再吃了。贝类本身就带有较多细菌，而且贝类所含的蛋白质比较多，分解很快，一旦死去，就会滋生大量细菌，所含的不饱和脂肪酸容易被氧化酸败，还容易产生较多胺类和自由基，对身体健康造成影响。花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是一种软体动物，长约３厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长，是长卵圆形。生...