青椒洋葱炒猪肝的做法
1、食材：猪肝200克，青椒50克，洋葱50克，葱5克，姜5克，蒜5开，油适量，盐1匙，酱油半勺，耗油半勺，糖半勺，料酒1勺，味精0.2匙，淀粉适量。
2、准备原材料猪肝、青椒、洋葱。
3、青椒去除内部筋肉和洋葱片成片状。
4、猪肝片成片放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖拌匀煨制二十分钟入味。
5、放入淀粉抓匀成薄薄的糊状。
6、锅中倒入适量油加热依次放入猪肝炸至两面金黄色飘至上面即可。
7、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香放入青椒炒至断生。
8、放入洋葱大火快速翻炒至变色。
9、放入猪肝同时放入盐和味精。
10、炒至猪肝青椒洋葱入味即可出锅享用。
本文由'小嘉木吖'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
干香菇一般要泡多久才能食用 干香
微生物,细菌,备用,时间比较，干香菇是家里常备的食材类，这样的香菇保质期长，当用作配菜时，拿出来泡一泡就可以了。那么，干香菇一般要泡多久才能食用？干香菇怎么食用最佳？一起来看看小编带来的介绍吧！干香菇一般要泡多久才能食用冷水浸泡1-2个小时左右。干香菇是由新鲜的香菇脱去水分后制作而成的，其质地比较干燥，保存起来比较方便，但是干香菇在烹饪之前是需要经过浸泡的，一般将其置于冷水浸泡1-2个小时，直至香菇被泡软就可以了。如果时间比较紧张的话，...
-
猪肝瘦肉汤如何做
猪肝,紫菜,小洞,备用，1、用牙签在猪肝表面上扎小洞，用清水冲洗干净切成半厘米厚的片状，然后再用清水洗一遍，瘦肉洗干净切薄片，芹菜和香葱洗干净切成1厘米长，生姜切丝备用。2、猪肝和瘦肉用生粉，花生油腌制5分钟；锅内倒入适量清水烧开后放入生姜煮10秒钟。3、倒入瘦肉大火煮开；倒入猪肝后放进紫菜，芹菜和香葱大火煮1分钟。4、煮开后改成小火把表面的漂浮物捞掉不要；然后关火即可。...
-
吃苹果后能吃鹌鹑蛋吗
鹌鹑蛋,猪肝,相克,作用，鹌鹑蛋的功效：对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用；对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。和鹌鹑蛋相克的食物有：1、鹌鹑蛋和香菇相克：同吃面部容易长黑斑；2、鹌鹑蛋和猪肝相克：面生黑斑；3、脑血管病人及老年人不宜多食。...
-
大马哈鱼籽怎么吃
香菜,沙拉,沙拉酱,洋葱，1、凉拌大马哈鱼籽食材：大马哈鱼籽、半个洋葱、醋、味精、香油、香菜。（1）大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用，在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜，再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。（2）把大马哈鱼籽放在碗中加入准备好的醋，把它们调匀，把洋葱去皮以后切成碎末，香菜洗净以后去水也要切成细末，把它们全部放到大马哈鱼籽中，用忆子调匀，最后加入味精和香油提味，调匀以后就能食用。2、大马哈鱼籽蔬菜...
-
碳烤鲈鱼的制作方法
洋葱,红椒,烤鱼,郫县豆瓣，1、鲜活鲈鱼一条约450-500g，中型土豆一个，青椒两个，小洋葱，八角（料油）两个，花椒（料油）七八颗，姜（料油）四片，香叶（料油）两片，蒜瓣（料油）两个，葱（料油）半根，玉米油两大勺，盐适量，啤酒250ml，郫县豆瓣一大勺，辣椒十余个，生抽15ml。2、鲈鱼宰杀干净，竖向对切至能摊平。不要切断。用盐上下涂抹，腌一会儿。鱼身切几道，方便入味。3、腌鱼的功夫，锅底起油，小火炸制料油。至葱变褐色，闻到料油的香...
-
黄豆酿豆腐怎么做
黄豆,耗油,豆腐,酿豆腐，1、用料：猪肉200克、生粉1勺、香菇5朵、胡椒粉半勺、盐半勺、耗油1勺、葱头10个、生抽1勺、嫩豆腐6块。2、做法：先把黄豆泡好；香菇、葱头切末备用；3、猪肉剁碎放入胡椒粉、盐、耗油、生抽、香菇末、葱头末搅拌均匀。4、锅里热油，放黄豆进去炒的变颜色就捞起来；5、锅里放油开始一块一块豆腐放进去小火煎；6、两面都煎变色，放入煎好的黄豆，倒入适量清水，没过豆腐即可，进去一起闷煮；7、炖差不多时候，倒入生粉水，收汁...
-
卤虾卤多长时间才入味
中药,卤味,卤汁,药包，30分钟。把处理好的小龙虾放入提前做好的汤汁里，小火漫漫熬煮大约半小时，汤汁的味道充分浸入到小龙虾里面。卤味是指用卤法制成的冷菜，将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味；川卤在全国最普遍，多以红卤为主。四川卤味微辣，除了要用老汤，还要配有特制的中药包卤制。四川卤味除了微辣，四川卤味还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重，不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从...
-
垃圾食品有哪些食物
损害,产品,肝脏,油条，1、油条等油炸类食品。比如油条、炸丸子等等。危害主要有：损害肾脏、脑细胞，导致心血管疾病；含有致癌物质。2、腌菜、泡菜和酸菜。腌制食品多含有过量的盐分，多食易造成高血压，加重心脏负担；同时含有的酸性物质会刺激胃黏膜，导致消化系统受损甚至致癌。3、烧烤类食品。比如烤羊肉、烤牛肉。其中含有大量致癌物质。4、猪肝。含有过高的胆固醇，易导致心脑血管疾病；同时，哺乳动物肝脏作为排毒器官，内含大量未经排出的毒素，谨慎食用。5...
-
奥尔良鸡做法电饭锅
混合,柠檬汁,装入,孜然，1、原料：奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡2、去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔；腌制整鸡3、将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合；4、均匀遍抹在鸡身上，鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐；5、装入保鲜膜，倒入腌料；入冰箱12小时。加入孜然味道更好！6、腌制好后，从冰箱拿出整鸡，将金针菇，洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔，并用牙签扎缝严实，辅料不掉出即可。7、使用烤...
-
经常吃洋葱和黑木耳好吗
洋葱,作用,消化,脂肪，经常吃洋葱和黑木耳是好的。1、洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质，就是槲皮素和前列腺素A，这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效；2、黑木耳的营养成分，每100克干品中含蛋白质10、6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纤维7克，钙375毫克，磷201毫克，铁185毫克，此外还含有维生素B10.15毫克，维生素B20...