炸芝士棒技巧
1、食材:芝士500克,鸡蛋100克,面包糠100克,油适量,牛奶100克。
2、准备一整块芝士,每隔5厘米插入一根雪糕棒。
3、将芝士按照雪糕棒的位置均匀的切开。
4、将每根芝士棒放入牛奶中蘸均匀。
5、再把蘸过牛奶的芝士棒放入搅拌均匀的鸡蛋中。
6、然后再放在面包糠中,四周都沾上面包糠。
7、锅中油热后,放入粘好面包糠的芝士棒,炸两分钟就可以捞出了。
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