炼乳是什么
炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，特点是可贮存较长时间。通常是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分水分，浓缩成原体积百分之25-40左右的乳制品，再加入百分之40的蔗糖装罐制成的。炼乳很甜，需要加5-8倍的水来稀释。
当甜味符合要求时，往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水，使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶，那么糖的含量又会偏高。炼乳加工时由于所用的原料和添加的辅料不同，可以分为加糖炼乳（甜炼乳）、淡炼乳、脱脂炼乳、半脱脂炼乳、花色炼乳、强化炼乳和调制炼乳等。中国以前主要生产全脂甜炼乳和淡炼乳。近年来，随着中国奶业的发展，炼乳已退出乳制品的大众消费市场。但是，为了满足不同消费者对鲜奶的浓度、风味以及营养等方面的特殊要求，采用适当的浓缩技术将鲜奶适度浓缩（闪蒸）而生产的“浓缩奶”仍将有一定的市场。
本文由'融涵博'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
故障代码22002是怎么回事
网线,方法,宽带,路由器，1、如果是宽带本身的问题，首先直接联接宽带网线测试，如果是宽带的问题，联系宽带客服解决。2、如果是路由器的问题，原来可以用，暂时不能用了可以断掉路由器的电源在插上，等会看看。在有就是恢复出厂设置，从新设置就可以用了。3、如果关闭了无线开关开启就是了，如果是用软件连接的无线，软件不好用又经常出问题是很正常的，没有更好的方法，用路由器吧。另外就是网卡驱动没有或不合适引起的，网线接口或网线是不是有问题等。4、如果是系...
-
读书修身养性的名人例子
方法,灵感,老舍,鲁迅，1、鲁迅的“跳读”法：鲁迅先生认为：“如果是碰到疑问而只看那个地方，那么不管到多久都不懂的，直接跳过去向前进，反而连以前的地方都明白了。”这种方法是对陶渊明的“不求甚解”读书方法的进一步发挥。它的好处是可以由此节省时间，提高阅读速度，把精力放在原著的整体理解和最重要的内容上。2、老舍的“印象”法：老舍说：“我读书似乎只要求一点灵感。‘印象甚佳’便是好书，我没功夫去细细分析它。‘印象甚佳’有时候并不是全书的，而是书...
-
开心果吃多少为宜 一次性吃太多开
一次性,不适,脂肪,体内，开心果是很多人喜欢吃的一种坚果，特别适合当做休闲小零食，在追剧看电视的时候，很容易不小心吃多。但是开心果含有的蛋白质和脂肪也是非常高的，如果不注意控制量的话，吃多了容易发胖。所以开心果每次要注意食用量。开心果吃多少为宜？开心果最适合每天吃50g左右。开心果和其他坚果一样，是高蛋白、高脂肪的食物。少量食用这些食物可以起到很好的滋补作用。但过量食用会加重胃肠道的消化负担，特别是植物蛋白摄入过多，容易出现腹胀、便...
-
中国加入世贸组织的时间
中国,湖畔,贸易,经济，2001年12月11日。地点是瑞士日内瓦莱蒙湖畔。自2001年12月11日开始，中国正式加入WTO，标志着中国的产业对外开放进入了一个全新阶段。世界贸易组织总部设在瑞士日内瓦莱蒙湖畔。世界贸易组织，简称世贸组织（WTO），是一个独立于联合国的永久性国际组织。世贸现任的总理事会主席是DavidWalker大使。世界贸易组织的职能是调解纷争，加入WTO不算签订一种多边贸易协议。它是贸易体制的组织基础和法律基础，还是...
-
起泡葡萄酒保质期多长时间
中国,标注,日期,出口，葡萄酒一般是不讲保质期的，而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期在２－１０年之内最佳，红葡萄酒还可以适当延长点，不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。那么对于起泡酒，在开启一瓶较大包装的起泡酒后，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏（但不要使之结冰），并在一周内喝完，这样便是最好...
-
小青砖的尺寸
形态,密度,中国,青砖，1、常见的青砖尺寸规格有：６０*２４０*１０毫米、７５*３００*１２０毫米、１００*３８０毫米、１００*４００*１２０毫米、２００*４００毫米、２４０*１１５*５３毫米。2、青砖给人素雅、沉稳、古朴、宁静的美感，艺术形态以中国传统典故为主，花纹不仅精美，而且设计手法新颖，糅合中国藏、可品鉴。3、青砖艺术传承历史，也是品鉴把玩的艺术品，乃至修身养心之物。青砖色是成砖中最不可多得极品，可见色则变，常抚之味、液而润之，...
-
琼是那个省代号
中国,产业,海南省,行政区，海南省。海南省简称“琼”，是中华人民共和国省级行政区，省会海口。海南省是中国的经济特区、自由贸易试验区（港）。位于中国华南地区，北以琼州海峡与广东划界，西临北部湾与广西、越南相对，东濒南海与台湾对望，东南和南部在南海与菲律宾、文莱、马来西亚为邻，是中国最南端的省级行政区。海南省海南岛总面积３。３９万平方千米，海域面积约２００万平方千米。海南岛岛屿轮廓形似一个椭圆形大雪梨，地势四周低平，...
-
道家创始人
原生,公元前,中国,陈国，道家创始人是老子。道教，是发源于古代本土中国春秋战国的方仙道，是一个崇拜诸多神明的多神教原生的宗教形式。直到汉朝后期才有教团产生，至南北朝时道教宗教形式逐渐完善。老子李耳是唐室先祖，唐代尊封老子为大道元阙圣祖太上玄元皇帝。老子，姓李名耳，字聃，一字伯阳，或曰谥伯阳。春秋末期人，生卒年不详，大约出生于公元前５７１年春秋晚期陈国苦县。是中国古代思想家、哲学家、文学家和史学家，道家学派创始人和主要代表人物。...
-
如何使用USB摄像头
接口,方法,安装,下载，USB摄像头分免安驱动和需安驱动两种，用法分别是：1、免安驱动的USB摄像头，只要将摄像头通过USB线连接到电脑主机后面的USB接口即可正常使用。2、需安驱动的USB摄像头，只要将摄像头通过USB线连接到电脑主机后面的USB接口，然后再去安装摄像头驱动即可使用。安装驱动的方法是下载一款自动给电脑匹配硬件驱动的软件，安装完毕软件会自动检测电脑硬件驱动程序，选择立即解决即可。...
-
8寸海绵蛋糕的做法步骤
低筋面粉,预热,牛奶,模具，1、主料：鸡蛋5个、白砂糖100克、低筋面粉150克、植物油35克、牛奶35克、白醋2克。2、把鸡蛋打入盆子，然后把全部的白砂糖都倒入，滴入几滴白醋。把整个盆子坐入下面的热水盆中。3、用打蛋器先低速打发出大泡，然后再高速打发出纹路。提起打蛋器能画出花纹不会立即消失即可。4、然后分两次筛入低筋面粉。5、面粉翻拌均匀后加入牛奶和油的混合物再次翻拌均匀。6、将拌好的面糊倒入模具里，大力振动几下，振掉面糊内的大气泡。...