美味韩式拌饭的做法
1、材料:米饭600克、豆芽100克、胡萝卜100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食盐2克、鸡蛋60克。
2、豆芽、胡萝卜、菠菜洗干净,然后用水焯一下。然后用食盐拌一下。
3、煎一颗鸡蛋,一定要单面煎的溏心蛋。
4、砂锅里倒1汤匙植物油,抹匀。放入米饭,把焯好的蔬菜摆好,撒熟芝麻,小火加热到锅底出现一层锅巴,摆上煎蛋。
5、根据个人口味放入适量韩式佐餐肉酱,拌匀即可。
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