桑葚怎么洗干净
桑葚洗干净的方法:
1、将桑葚放入盆里,加入5克左右的食盐。
2、加清水没过桑葚,将食盐完全融化在水中,用手将桑葚轻轻搅动一下,浸泡十分钟左右。
3、浸泡之后将清洗桑葚的水倒掉,随后加入一点面粉。
4、加上清水,将清水和面粉都混合均匀之后,再浸泡二十分钟。
5、最后用清水清洗两遍即可。
桑葚:
桑葚,又作桑椹,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
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