金针菇汤的做法
1、准备金针菇200克、西红柿1个、盐2克、淀粉5克、鸡精少许、香油少许、黑胡椒少许、香菜1棵。
2、把金针菇根部切掉，撕散放入水中，清洗干净。
3、在热水中焯一下，捞入清水中，切成大段备用。
4、西红柿热水烫一下，切十字去掉皮，切薄片。
5、锅中放水，把西红柿放进去，烧开后放入金针菇，中火煮五分钟。
6、加入盐和鸡精勾入薄芡，烧开后放入黑胡椒和香油，撒上香菜即可。
本文由'千手修能'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
黑鱼馅饺子怎么做好吃
黑鱼,切成,饺子皮,上劲，1、黑鱼1条，鸡蛋2个，面粉200g，盐2g，酱油2勺，姜粉3g，白酒1勺，鸡精3g，糖3g。2、黑鱼去头尾、去皮去骨只留鱼肉，切块后斩成泥。3、斩好的鱼肉泥里加入鸡蛋、盐、鸡精、酱油、糖、白酒和麻油打到上劲。4、面粉揉成光滑的面团，醒30分钟后再揉10分钟。揉好的面团分切成小剂子，擀开成饺子皮。5、包入鱼肉馅即可。煮熟即可开吃。...
-
饺子馅放什么最香
切成,擀面杖,肉馅,面团，1、饺子馅放香菜最香。2、猪肉饺子馅的原料：面粉、猪肉。配料：香菜适量、葱、姜末适量。调料：植物油适量、盐适量、酱油适量、清水。3、猪肉饺子馅的做法：将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完，因为每一种面的吸水性都不同。将猪肉剁成肉馅，然后放入调料拌匀;将香菜洗净切成细末；将香菜放入肉馅中拌匀，饺子馅就做好了。将静置后的面团再揉光滑，...
-
西式法棍怎么弄
法棍,预热,西红柿,备用，1、法棍200克，红甜椒50克，黄甜椒50克，青甜椒50克，西红柿150克，茄子150克，干酪15克，橄榄油2克。2、将蒜磨成泥，加入橄榄油、盐拌匀备用。3、将法棍斜切成片状。4、将法棍片排放在烤盘上。5、在每片法棍片上刷上蒜泥油6、再在法棍片上洒上香葱粒。7、入预热至180度的烤箱中层烤8分钟左右即可出炉。...
-
甜味的藕片怎么做
备用,锅烧,切成,藕片，1、先将洗好的藕切成块，生姜剁碎。2、洗锅，先用红糖和酱油调出汤汁，要不停的搅动，不然糖会糊的，汤汁在锅里很粘稠了就可以，再用碗装着备用。3、继续洗锅，锅烧好放入油后，开始炒藕块，藕块炒的有点粘稠，放入汤汁，继续炒。4、藕块上颜色就可以放入盐和味精，现在就只需要把佐料炒均匀就行。5、炒拌均匀也会就可以了，最后用盘装起，上桌，一份香甜的红糖藕块就做好了。...
-
美味元宵的做法
黄油,备用,白糖,火龙，1、主料：黑芝麻100克、白芝麻100克、黄油120克、糯米粉150克、白糖80克、清水45克、火龙果汁60克。2、首先准备各100克的黑芝麻和白芝麻炒香，打成粉备用。3、然后锅中放入120克的黄油，开小火融化。4、接着往锅中加入芝麻粉和80克的白糖，搅拌均匀。5、然后揉成大小均匀的小圆放入冰箱冷冻备用。6、接着在锅中放入60克的火龙果汁和45克的水烧开。7、然后倒入150克的糯米粉，搅拌均匀。8、接着揉成光滑的...
-
猪脚面做法
白胡椒粉,备用,八角,黄豆，1、原料：煲猪脚；猪脚1800克、水发黄豆130克、泡发花生米100克、八角3克、桂皮2克、花椒2克、小茴香1克、香叶2片、干辣椒5个、冰糖20克、大葱50克、老姜25克、黄酒25克、酱油15克、老抽5克、盐5克、鸡精3克、白胡椒粉1克、清水4000ml、猪脚面、细面线150克、香葱末适量、香菜末适量、猪脚1个、猪脚汤适量。2、把香料放入香料盒盖好盖子备用。姜拍破葱切段备用。把猪脚用刀破开；3、猪脚破开后再横...
-
小茴香怎么吃
切成,白汤,来了,料酒，1、材料：小茴香30克、鲫鱼4条、精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精10克、鸡精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白汤2500克。2、做法：首先就是将鲫鱼鳃、鳞和内脏都去掉了，洗干净了，然后是加入盐、料酒、姜、葱进行码味，等到10分钟之后就是可以放到油锅里面进行炸了，炸到金黄色就是可以捞起来了。3、将姜蒜切成2毫米厚的片，然后是将葱切成马耳朵形。4、在炒锅里面加入油，加热了，然后放入姜蒜片、葱、炒香、然后掺...
-
有机花菜怎么炒好吃
海鲜,五香粉,备用,花菜，1、食材：有机菜花300克、肉适量、葱，姜，蒜，盐，五香粉，味精适量、油，料酒，醋，海鲜酱油适量。2、有机菜花掰开洗净控干。3、肉切片或丝备用。4、葱，姜，蒜，切好备用。5、锅放入油加热。6、油热后放入肉片煸炒。7、放入葱，姜，五香粉，有机菜花快速爆炒，断生即可。8、放入少许醋，料酒，蒜末，盐，海鲜酱油，味精出勺即可。...
-
香芋煲制作方法
香菜,洋葱头,块状,米酒，1、排骨剁块，加少许酒和盐腌20分钟，粘上干的地瓜粉。2、芋头去皮洗净切3厘米方块状。3、锅内加油，烧到七分热，放入排骨和芋头，炸到表面酥黄后捞出，放到碗里，进蒸笼蒸1小时。4、洋葱头切薄片，以小火加油慢慢炸到呈金黄色。5、高汤煮开，加米酒和盐调味，倒入已蒸好的排骨芋头碗里，加香菜、洋葱头即成。...
-
茶树菇豆腐
豆腐,茶树菇,备用,金黄，1、主料：豆腐200克、茶树菇300克。2、辅料：柿子椒1个、胡萝卜1根。3、茶树菇用淡盐水浸泡，洗净备用。4、豆腐切片；青椒切菱形片；胡萝卜切片。5、锅中倒油烧热，再放入豆腐片煎至两面金黄，盛出。6、先爆香姜，放入茶树菇，再放入青椒、胡萝卜与豆腐一起拌炒均匀。7、加入蚝油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，再放入少许盐调味。...