猕猴桃软了怎么保存
1、软了的猕猴桃放在常温下腐败变质很快,而放入冰箱则可以保存更久,软熟的猕猴桃最好尽快吃掉,若是数量太多吃不完的话,建议全部去皮,取出果肉,熬成果酱来保存,或是晒成猕猴桃干,能保存几个月之久。
2、猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
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