酱油蘸虾怎么做
1、材料:生抽1勺,蒜两瓣,辣椒5只,花生油1勺。
2、把生抽倒碗里,蒜拍碎,辣椒切碎,放在生抽上;
3、小火热油,直至油冒烟;
4、把滚烫的油浇在放着生抽,蒜泥,辣椒的碗里。
5、直接剥虾蘸酱即可。
6、优缺点:基本上不会腻,越到后面越好吃,辣味散得越开。但是这是滚油,容易烫到自己。
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