1. 首页 / 帮助

吃什么去蒜味有效

  1、苹果

  苹果中富含大量的多酚,可有效去除大蒜异味。所有可以有效去除大蒜异味的食物中都含有丰富的多酚化合物,该化合物能分解大蒜中会导致人们散发出刺激性气味的化合物。

  2、花生

  吃大蒜后,可以嚼几粒花生仁,花生中的蛋白质与蒜中的辣素结合,就能快速去除嘴里的蒜味,核桃仁、杏仁等富含蛋白质的坚果也有类似的功效。

  3、绿茶

  绿茶含有多酚,多酚这种化学物质可以中和洋葱、大蒜等蔬菜里的硫化合物,能去除蒜味,而且绿茶里的抗氧化成分也能有效对抗口臭,可以用浓茶漱口,或者口嚼茶叶来去除蒜味。

  大蒜具有驱寒、抗菌等多种作用,用作美食的调味料,不但可以除腥还可以让食物更加美味,但缺点就是吃完了大蒜嘴里的蒜味久久不能散去,可以通过以上方法去除蒜味。

本文由'卑璞'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明