卤鸭翅鸭脚做法图解
1、锅里放入水,煮开后放入所有卤料,包括酱油。
2、水开后,放入鸭翅爪,大火煮开后,中火继续。
3、过15分钟后可以把鸭翅爪翻一翻,然后放入冰糖。
4、出锅啦。
5、酱油蒜葱熟白芝麻和水,还有辣椒酱。
6、锅里下油,后下蒜渍出香味。
7、放入酱油芝麻葱和自制的辣椒酱,待水烧起来,1分钟关火即可。
本文由'孔映'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
芝麻花卷如何做
花卷,白糖,薄片,切成,1、全麦高筋面粉600克,白糖60克,干酵母5克,30度温水310克,黑芝麻粉适量,白糖适量,玉米油适量。2、用温水开干酵母后,倒入面粉和白糖搅拌,搓揉成光滑面团,发酵1小时。排气压实,松弛10分钟,压面长方形薄片,抹上玉米油,撒上黑芝麻粉(先调入少许白糖搅匀)。3、由下往上卷4折,切成10段。4、两段叠在一起,用筷子往中间压下抽出,轻轻拉长,不要強拉,再讓它松弛3分钟。5、再拉长,用筷子放在剂子背后1/2处,用...
2023-04-16 12:15:37 -
炒锅里面的金色涂层有毒吗
中国,工具,特征,方法,首先,不黏涂层用久了就会掉,至于是否有毒,那就要看使用的是什么涂料了,现在炒锅可以是阳极氧化后的铝锅,可以是搪瓷锅,可以是珐琅锅,可以是喷上氟碳涂料的,也可以是喷上陶瓷涂料的。炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。...
2023-04-16 12:13:23 -
没有烤箱怎么做芝麻烧饼
金黄,花椒粉,絮状,芝麻,1、面粉放温水成絮状,揉成光滑的面团,醒发至两倍大,大概半小时。2、醒面期间调麻酱,50g左右麻酱,一勺盐,一勺花椒粉,一勺十三香调匀。3、醒好的面擀成片。4、抹上麻酱卷起来。5、卷好后把它分成大小相等的面用手按成饼,表面沾点水,把沾水的那面,放入芝麻碗中让芝麻均匀在表面。6、少油下入平底锅中,小火下锅,烙至这样两面金黄饼变轻,就好了。...
2023-04-16 12:11:52 -
杂粮煎饼的做法和配料
煎饼,折叠,甜面酱,香菜,1、杂粮煎饼的做法:(1)放好面糊。(2)将面糊刮匀。(3)打上鸡蛋并刮匀。(4)放上香菜香葱和榨菜,可以根据当地适当调节。(5)折叠一下,抹上独家秘制甜面酱和辣椒酱。(6)放上脆饼和生菜。(7)卷好后,在中间切开,对折即可。2、杂粮煎饼的配料:面糊配方及秘制酱料。...
2023-04-16 12:11:51 -
怎样做黑芝麻馅包子
酵母,面皮,黄油,白糖,1、先准备芝麻花生馅的材料。2、放入搅拌机打粉。3、隔水融化黄油,倒入白糖、炼乳。4、倒入芝麻花生粉,适量的水。5、面粉酵母植物油水250克的全部材料放入,用筷子搅拌。6、揉面,揉到手光、盆光、面光。7、盖上盖子放在温暖处发酵。8、发酵好了,用手指沾点面粉在面团上按一个洞,不回缩就是表示发酵好了。9、排气,分好剂子。10、用擀面杖擀,是用手搓圆之后压扁,然后边缘捏薄点,中间的面皮要厚些。11、包入一勺的芝麻花生馅...
2023-04-16 12:11:40 -
炒面条怎么炒好吃
确保,发现,购买,青菜,1、准备材料。需要准备的材料有粗面条、西红柿、芹菜、木耳、香肠等等。2、处理面条。在购买面条的时候,大家可以直接去超市购买,一般选择粗一点的面条会更加好一点,炒出来的面条口感更加好一些,把面条取出来以后,发现面条比较长的话,可以把面条切成两半,在吃的时候会更加方便一些。接着处理配料,把所有的配料都清洗干净,切好以后装在碗里面备用。3、煮面条。在锅里面倒入适量的清水,等锅里面的水煮开了以后,再把面条放进锅里面煮,可...
2023-04-16 12:11:35 -
牛肉馅包子教程
包子,备用,酵母,教程,1、面粉300g、牛肉250g、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、料酒适量、芝麻油适量、胡椒粉适量、面酱适量、酵母(干)3g。2、牛肉馅包子的做法:姜切碎、葱切碎。牛肉馅中放入适量水,顺着一个方向搅打上劲。放入姜、料酒、胡椒粉、面酱、酱油、盐继续搅打,最后放入葱、香油搅拌均匀备用。3、用35度适量左右的水将酵母溶解开,放入面粉和成面团。待面团体积增大一倍或面团内部出现蜂窝状时面就发好了。4、将面团搓成长条...
2023-04-16 12:11:16 -
怎么做酥鸡腿
八角,辣椒酱,葱段,鸡腿,1、将油鸡腿除尽茸毛,洗净后,用洁布吸干水分,放入瓷盆内,用盐、糖、糖色、酱油、芝麻油擦抹鸡腿,然后,放入黄酒、八角、小茴香、桂皮、大葱段、生姜片。入锅,隔水蒸烂后,取出,滗去汁水,沥干,待用。2、炸锅烧热,放入豆油,烧至油冒清烟时,放入鸡腿,用旺火炸至鸡腿呈金红色时,倒入漏勺,沥去油,逐只炸透,撒上味精后,装盆,花椒盐、辣椒酱小碟单跟。3、食用时,附上甲皮饼,即可。...
2023-04-16 12:10:29 -
塑料融化在锅里怎么清理彻底
松香,分泌,性能,能力,将牙膏和啤酒倒入小碗中,用棉签将其搅拌均匀;将调好的溶液倒入锅里浸泡一下脏污的地方;钢丝球轻轻擦拭脏污的地方,用钢丝球擦拭完成后,用湿巾纸将锅里擦干净即可。塑料:塑料是以单体为原料,通过加聚或缩聚反应聚合而成的高分子化合物,其抗形变能力中等,介于纤维和橡胶之间,由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成。塑料的主要成分是树脂。树脂是指尚未和各种添加剂混合的高分子化合物。树脂这一名词最初是由动植物分...
2023-04-16 12:10:25 -
牛心怎么炒好吃
血块,香菜,薄片,辣椒酱,主料:牛心一个、大蒜适量、香菜适量。辅料:辣椒酱1勺、酱油适量、盐适量。热油,加入大蒜和辣椒酱翻炒一下。牛心切片,加入锅里翻炒。加入酱油,翻炒均匀。再加一点盐,继续翻炒均匀。均匀没血色就可以出锅了,装盘撒上香菜即可。牛心怎么清洗:1、牛心里面外各一层膜都不要,用水洗净后,纵向切半,除去内部血块儿、肉筋及白色部分,用盐水搓洗去除血水,再用清水漂洗去除异味。因为牛心比较大,要分割成小块,用清水浸泡1小时以上、清洗至...
2023-04-16 12:10:20