黄辣丁的营养价值
1、食疗作用，性味，性平，味甘。归经，归脾、胃经。功效，利小便，消水肿，发痘疹，醒酒。宜，肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食，小儿痘疹初期宜食。
2、真正的黄辣丁是江里或是河里的，现在出现很多养殖的，也有叫黄骨鱼，但是吃来味道很有区别。要说营养价值，黄辣丁的确实高，对小孩体骼成长、伤病员康复都很有帮助。攻补兼施，对脾虚而肿满甚者尤其适宜。孩子在长身体的时候饮食是很重要的事情，她们的身体各个器官还比较娇嫩，不能随便的去刺激。而且也不能让孩子吃太咸的辣的东西，会给肾脏带来负担，家长应该多给孩子做容易消化的食物，多吃蔬菜水果，不能让孩子养成挑食的习惯。
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