炒腐竹怎么做好吃
用料：腐竹100克、青椒2个、红椒1个、香菇8个、蚝油适量、酱油适量、食盐适量、醋适量、花生油适量。
1、腐竹用温水泡软切段。
2、青椒、红椒、香菇洗净切片。
3、热锅倒油，倒入香菇炒香。
4、倒入腐竹。
5、加入适量蚝油、酱油翻炒均匀。
6、倒入青红椒翻炒。
7、加入适量食盐，出锅前倒入少量醋翻拌匀即可。
本文由'刀访梦'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
干炒鸡怎么做
生粉,葱头,蚝油,焦黄，用料：盐适量、砂糖适量、蚝油三勺、生抽一勺、姜片、蒜头、红葱头适量、剦鸡半只、米酒三勺、麻油一勺、生粉少许。做法：1、准备好料头，姜片，蒜头，红葱头。2、鸡斩小块，放少许砂糖，盐，生粉，麻油，米酒捞半小时。3、花生油准备爆料头。4、料头捞起来，开始爆鸡块，不要放水。5、鸡块明显焦黄把料头放回去继续炒。6、放红葱头。7、炒一会放蚝油，少许生抽，继续煸炒。8、继续炒香，放水，焖焗一下，勾芡即可。...
-
腊香肠怎么炒
透明,香蒜,备用,蒜子，香肠四根、青辣椒12个、蒜子3个、生抽2勺、盐适量、味精适量。1、辣椒，香肠切片，蒜子切碎。2、锅热倒油，爆香蒜子。再倒入香肠，小火翻炒到透明。3、盛出备用，锅内油留着。4、油加热，倒入辣椒，放半勺盐，把辣椒炒软。5、倒入前面炒好的香肠，调味，加生抽，味精翻炒一分钟就可出锅。...
-
姜叶怎么炒
备用,切成,翻炒,外皮，用料：小干鱼15个左右、嫩姜叶一把、鲜红绿线椒三根、大蒜二瓣、料酒、盐、鸡精、糖适量。1.把姜叶外皮拨去留下内心备用。2.小干鱼去头备用。3.所有配料切成一寸丁、蒜切成末。4.锅内加少量油中火煎香、捞出备用。5.锅里少许油、加入所有配料中火炒香。6.加入小干鱼、料酒、盐、鸡精、糖翻炒入味、起锅前加入一小勺水润锅、盛盘。7.干香、脆辣、开胃下酒。...
-
年糕条怎么炒
切成,汁水,辣酱,翻炒，用料：年糕300克、韩式辣酱15克、清水大半碗、食用油适量。1、年糕用刀切成小段。2、锅内放入适量的清水煮沸。3、倒入年糕，继续煮沸，直到年糕软得可以稍弯即可。4、准备好一碗冷水，捞出年糕放入冷水碗内，把年糕切成半个手指长度。5、锅内放入适量食用油，放入韩式辣酱。翻炒至冒香气。6、倒入大半碗清水，拌匀后煮沸，转中小火。7、放入年糕翻炒。翻炒至汁水只剩1/3即可出锅。...
-
膏蟹怎么炒
葱段,白糖,烧锅,姜片，用料：膏蟹310克、姜片适量、蒜片适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。做法：1、膏蟹洗净待用。2、烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片炝锅。3、随后，下入清洗好的膏蟹，加适量的料酒。4、翻炒一下。5、接着，加适量的清水。6、加适量的生抽。7、加适量的白糖。8、加适量的盐。9、调味煮开。10、煮上3—4分钟。11、最后，搁入葱段，即成。...
-
扁豆丝怎么炒
香蒜,尖椒,翻炒,大火，扁豆250g、红尖椒30g、生抽一勺、盐半小勺、水两勺。1、扁豆切丝，尖椒切丝，蒜切末。2、炒锅放油小火煸香蒜末。3、开中大火，放入扁豆丝不停翻炒约三分钟。4、加一勺生抽炒匀。5、放入尖椒略炒，两分钟后，扁豆明显颜色偏暗些，可以尝尝是否熟透，开大点火加半小勺盐炒匀即可。...
-
虾仁最佳搭配蔬菜
莴笋,西兰花,西芹,虾仁，西蓝花、芦笋、番茄、西芹、莴笋等。西蓝花炒虾仁做法用料：西兰花1小棵、虾仁8个、大蒜1瓣、生抽5ml、淀粉2g、盐少许。1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟。2、将西兰花去掉粗茎，择成小朵。3、虾仁用生抽、淀粉腌一下，大蒜拍破切碎。4、锅中注入适量清水，烧开后加入少许盐，将西兰花放入，煮几分钟熟透后捞出。5、锅中倒入少许油，下蒜末。6、下虾仁翻炒变色。7、放入西兰花翻炒均匀即可出锅。...
-
甘兰怎么炒好吃
翻炒,如图,过程中,放入，用料：甘兰、肉、蒜、辣椒、葱、酱油、醋、盐。做法：1、准备好食材如图另外需备好盐、酱油、醋。2、食材洗净切好。3、热锅凉油放入肉炒熟。4、再放入切好的辣椒、葱蒜略翻炒。5、随即放入甘兰，翻炒过程中加适量的酱油、醋、盐、水。6、炒熟出锅即可。...
-
猪血炒白菜的做法
猪血,炒白菜,很好,翻炒，1、用料：白菜适量、猪血适量、葱适量、姜适量、油适量、盐适量、味精适量。2、准备好食材，白菜一颗，猪血一块。3、白菜切块，猪血切片。4、锅里加油加热，先放入姜和葱爆香。5、再加入白菜翻炒。6、然后加入猪血。7、猪血颜色变深后，就可以出锅了。8、白菜猪血做好了，是不是特别简单，但是口味很好。...
-
辣大肠怎么炒好吃
肥肠,备用,红椒,蚝油，用料：熟肥肠一根、青椒一个、红椒一个、食用油5毫升、姜片5克、蒜片5克、蚝油3克、生抽3克、白砂糖5克、盐2克。做法：1、食材清洗干净，青红椒切片，熟肥肠切段备用。2、油热后加入蒜片姜片大火爆香。3、倒入青红椒加调料翻炒均匀。4、倒入熟肥肠翻炒片刻即可出锅装盘。...