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肉夹馍怎么做

  用料:五花肉200克、馒头一个、洋葱适量、香菜一勺、盐一勺、料酒一勺、生抽一勺、蚝油一勺、黑胡椒一勺。

  做法:

  1、五花肉加盐,加料酒,生抽,蚝油,黑胡椒,洋葱。

  2、腌制10分钟。

  3、馒头压成馍。

  4、放腌好的肉,压八分钟。

  5、放些香菜,拌一下。

  6完成。

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