碧螺春茶叶产地在哪儿?中国十大名茶之首——碧螺春介绍
它是碧螺春, 中国,的传统名茶,也是中国十大名茶之一。它属于绿茶,有1000多年的历史。
碧螺春产于江苏省, 苏州市, 吴县, 太湖,东洞庭山和西洞庭山(今吴中区, 苏州)一带,故又称“碧螺春,洞庭”。
它在唐代被列为贡品,古人也称碧螺春为“功夫茶”和“新血茶”。
高档碧螺春, 0.5kg干茶,茶芽嫩,需要6-7万个茶芽。
炒干后的茶条紧密打结,露出白毛,色泽银绿色、翠绿色诱人,卷曲成螺,产于春季,故名"碧螺春"。
此茶为中国,名茶,冲泡后白云翻滚,清香扑鼻。主要工序有杀青、揉捻、揉捻、烘干。
碧螺春的茶有1000多年的历史。当地民间最早称洞庭茶,也叫“吓人精”。相传有个尼姑上山春游,顺手采了些茶叶,沏茶后,奇香抓着鼻子脱口而出:“香得吓人。”因此,当地人把这种茶称为“它令人闻香丧胆。”
在清朝的康熙时期,康熙皇帝在视察时品尝了这种带有绿色汤的名茶,并像蜗牛一样盘绕,受到了高度赞赏。然而,他觉得它的名字是不雅的,所以他给它取名为"碧螺春"。
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