红薯怎么传播到中国的？
又名甘薯(学名：甘薯(L.) Lam)。)，它起源于美洲， 墨西哥和中国， 哥伦比亚，有不同的名称，如甘薯，甘薯，甘薯，朱薯， 金薯， 红山医学，甘薯，甘薯和甘薯。
也许是电视剧里说的“当官不如回家卖红薯。”也可能是因为河南人早年在全国各地的地摊上卖“烤地瓜”出名，所以现在俗称3354地瓜。
之所以叫“地瓜”“范”，顾名思义，指的是外国。是从国外引进的马铃薯作物，故称“红薯”。
“红薯”的记载可以追溯到明朝的徐光启(1562-1633)。在编《农业大百科全书》 3354 《农政全书》之前，他已经写过《甘薯疏》，《芜菁疏》，《吉贝疏》，用于农作物的高产推广和救灾。
徐光启《农政全书》写道，“红薯所在的地方，人们将获得半年的食物，人们将逐渐广泛种植”。
67年，徐光启回到上海老家“吊孝”。次年，由于暴雨、洪水、农田被淹和歉收，江南人民面临着食物短缺和饥荒的危机。一次偶然的机会，徐光启从莆田，福建和上海的商人那里得知，福建，有一种进口作物叫“红薯”，可以代替食物充饥。“红薯”很好种，即使种在贫瘠的土地上也能成活。其产量远高于水稻和小麦，可以满足人民半年的口粮。福建人大面积种植它来充饥。
所以《农政全书》有上面的记录。
因此，“红薯”首先是从国外传入福建的。
根据现有的历史记载，“红薯”原产于美洲的墨西哥和哥伦比亚
1519年，西班牙开始统治美洲和中国中部。这位统治者发现当地有一种易于种植的作物，当地人把它作为主食食用。因此，西班牙人把甘薯苗带回西班牙种植。
1571年，西班牙开始对吕宋岛和菲律宾进行殖民统治，面对人口众多的吕宋岛，统治者从西班牙引进“红薯”苗进行推广种植，以解决当地人民的粮食问题。
明万历二十一年(1593年6月)五月，在吕宋岛经商多年的华侨长乐听说家乡发生旱灾，粮食绝收。
据：“这些年吕宋的贸易。在东夷待久了，土生土长的东夷人朱薯，越来越越野了。问问彝族人，咸薯和普通粮食是伊的瑰宝，是民生之本。但是这个禁令是在中国”
为了解决家乡人民面临的饥荒困境，陈振龙和他的儿子陈经纶一起砍伐红薯苗。
徐接过藤脚，在船上随身带了一个小盖，偷偷带回家里，“在我们家后面的水池边试种”，很快的藤多了，试种成功。
“红薯”被赠送给当时的省长曾，他写道：“为了的利益，建议政府在推广种植
金学是一个善于体察民情的好官员。面对即将到来的饥荒，他试图务农。一到收获的时候，果实就会丰硕，”于是我决定在全省推广。
当时的巡抚曾，专门聘请为“先生”，帮助推广“番薯”的种植，并印制了《海外新传七则》，教农民如何种植“番薯”。
总督公文“依法在命各县种植”。当时，闽省各地的“红薯”获得了大丰收，灾民获得了成功。
此后，福建开始大规模种植“红薯”，以解决粮食短缺问题。
福建人感受到金学的伟大仁慈，推广种植红薯以解决食物短缺，并称之为"金薯"。
后人在福州“三山”的巫山，一中设立了“第一马铃薯庙”，以表彰将马铃薯引入陈振龙的成就
有图有诗为证：
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