阳春面的来历|阳春面的做法
阳春面的由来(阳春面的做法)阳春面又称滑面或清汤面，源于农历十月的别称“小阳春”。相传因为这种面的价格是一毛钱一碗，所以叫阳春面。一碗鲜香的阳春面四大要点：高汤、猪油、葱花、酱油。这四大元素赋予了一碗清汤挂面美味的灵魂。
舒菲厨房
用料
120克挂面
汤400毫升
1勺猪油
葱适量
取1汤匙生吃。
老丑1茶匙
1把糖勺
1茶匙白胡椒(可选)
适量的盐(可选)
鸡精适量(可选)
做法步骤
![图片[1]-阳春面的来历(阳春面的做法)-欣欣百科网](/d/xmybk/2022121623/mpoyw5f2ipu.webp)
1.面条，汤，葱花，爽口但好吃，而且很好做。学会这道阳春面，轻松享用。
![图片[2]-阳春面的来历(阳春面的做法)-欣欣百科网](/d/xmybk/2022121623/e5ehkjulv11.webp)
2.最近每周做一次大锅汤，是猪骨做的。我把它分袋放在冰箱里，冷冻起来随时使用。没有可以用开水代替的高汤，只是味道差了一点。
![图片[3]-阳春面的来历(阳春面的做法)-欣欣百科网](/d/xmybk/2022121623/irs34hqlrlb.webp)
3.将挂面放在宽水下，中火煮3~4分钟，然后放入一小碗凉水，再次煮开后捞起。
![图片[4]-阳春面的来历(阳春面的做法)-欣欣百科网](/d/xmybk/2022121623/1wdoutc3qvd.webp)
4.在面条碗中加入400毫升煮好的高汤、1汤匙猪油、1汤匙酱油、1茶匙生抽和1茶匙糖。加入煮好的面条，撒上葱花即可食用。我也喜欢加白胡椒。这是我个人的喜好。如果用开水做汤底，可以加盐和鸡精调味。
![图片[5]-阳春面的来历(阳春面的做法)-欣欣百科网](/d/xmybk/2022121623/5yzem0bk34k.webp)
5.我以前的食谱也经常出现，有小勺的，也有大勺的，供大家参考。
小贴士
在水下，意味着要有足够的水。一大锅水下，出来的面干净，不糊，凉滑。糖是用来提高新鲜度的。这个知识点应该很多人都知道，禁止吃的人是不会放上来的。
春面，又称滑面或清汤面，源于农历十月的别称“小阳春”。相传因为这种面的价格是一毛钱一碗，所以叫阳春面。一碗鲜香的阳春面四大要点：高汤、猪油、葱花、酱油。这四大.
本文由'是你的竹韵呀'发布，不代表演示站立场，转载/删除联系作者，如需删除请-> 关于侵权处理说明。
相关推荐
-
碳纤维是高分子材料吗 碳纤维属于
碳纤维是高分子材料吗 碳纤维属于什么材料，材料,碳纤维,高分子，近年来，碳纤维非常受欢迎，应用非常广泛。碳纤维是一种以碳为主要成分的特种纤维，其分子结构介于石墨和金刚石之间。那么碳纤维是高分子材料吗？是碳纤维高分子材料吗？1.碳纤维是一种无机高分子材料。无机高分子材料是由各种元素的原子组成的主链。碳纤维的含碳量在95%以上。它具有高强度...
-
斑马线与斑马有什么关系|斑马线与
斑马线与斑马有什么关系|斑马线与斑马有什么联系，斑马,斑马线,马路，斑马线和斑马线有什么关系？(斑马线和斑马线有什么关系？)生活中，只要有红绿灯，斑马线就不可避免。从小父母或老师就教导我们，过马路的时候，千万不要过马路，一定要沿着斑马线过马路。那么，斑马线为什么叫斑马线呢？和斑马有什么样的关系？斑马线又称人行横道，由多条相互平行的白线组成...
-
美国城市大小排名|美国的四大一线
美国城市大小排名|美国的四大一线城市，城市,纽约,美国，众所周知，中国有四个一线城市：“北上广深”。美国作为世界上最强大的国家，和中国一样，幅员辽阔，人口可观，所以美国很多城市的经济实力都是世界前列的。如果参照中国的情况，美国版的“北上广深”会是哪四个城市？1.金融之都-纽约在美国建国以来的大部分历史时期，东北部港口城市纽约都是无可争议的...
-
石拱桥简笔画（石拱桥）
石拱桥简笔画（石拱桥），，石拱桥简笔画，石拱桥相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、石拱桥是中国传统的桥梁建筑四大基本形式之一，石拱桥是我国古代灿烂文化中的一个组成部分，在世界上曾为祖国赢得荣誉。2、迄今保存完好的大量古桥，可为历代桥工巨匠精湛技术的历史见证，显示出中国古代劳动人民的智慧和力量。3、比如北京的卢沟桥有近七百年...
-
浅绿色溶液是什么（浅绿色溶液）
浅绿色溶液是什么（浅绿色溶液），沃克林,浅绿色,溶液，小朋友们，你们好。最近小跳发现很多小伙伴都对浅绿色的解决方案感兴趣。所以小跳今天就给你整理一些具体的信息，看看。1.浅绿色溶液是含有铬离子(Cr3)的溶液。铬化学符号Cr，单质是钢灰色金属。元素的名字来自希腊语，意思是“颜色”，因为所有的铬化合物都有颜色。2.797年，法国化学家L.N...
-
三大类岩石的主体是什么（三大类岩石
三大类岩石的主体是什么（三大类岩石的主体是什么），，三大类岩石的主体是什么，三大类岩石的主体是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、三大岩石主体是常量元素与氧结合形成的氧化物。2、故而这几种常量元素（镁、钙、钾、钠等）又被称为“造岩元素”，常量元素一般指的是八种元素，这八种元素在岩石中含量比较高，一般都大于1%，故而又被...
-
世界四大石油巨头
世界四大石油巨头，公司,沙特阿拉伯,石油，...
-
不可预见费与预备费区别（又称不可预
不可预见费与预备费区别（又称不可预见费包括和），，不可预见费与预备费区别，又称不可预见费包括和相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、GB50500-2008建设工程工程量清单计价规范。2、2、不可预见费又称为预备费，是指考虑建设期可能发生的风险因素而导致的建设费用增加的这部分内容。3、按照风险因素的性质划分，预备费又包括基本...
-
晚上九点是什么时辰属相（晚上九点是
晚上九点是什么时辰属相（晚上九点是什么时辰），，晚上九点是什么时辰属相，晚上九点是什么时辰相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、亥时 21时至23时。2、此时正是夜阑人静之夕，故又称人定；亥时又称彦夜王实甫《西厢记》：“谁著你彦夜入人家，非奸做贼拿。3、” 十二时辰是古人根据一日间太阳出没的自然规律、天色的变化以及自己日常的...
-
相声的历史起源|相声的起源是什么
相声的历史起源|相声的起源是什么，口技,相声,起源，相声的历史起源(相声的起源是什么)起源: 相声一词，古作象声，原指模拟别人，又称隔壁相声。经华北地区民间说唱曲艺进一步演化发展，并融入了由摹拟口技等曲艺形式而形成，一般认为于清咸丰、同治年间形成。以说笑话或滑稽问答引起观众发笑的曲艺形式。至民国初年，象声逐渐从一个人摹拟口技发展为单口笑话...