香菜的种植方法和时间介绍（香菜的种植方法和时间）
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1、香菜一般在春秋季节进行播种，需要选择耐寒的小叶品种，将其种子外皮揉搓去除，之后水中浸泡24小时后取出，用湿布包裹7～10天进行催芽。
2、将发芽的种子直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，种子就会发芽，之后浇水增加光照即可。
3、种植方法：选种处理：选种时建议选小叶品种，因为香味更浓。
4、且注意要选颗粒饱满，新鲜，健康的。
5、选好后将表皮戳掉，放在清水里浸泡，大概泡24小时种子就会膨胀，可直接取出。
6、2、深翻土壤：种植前要先深翻耕地，让土壤保证疏松，还要适量撒些农家肥，让养分更充足。
7、3、直接撒播：处理好后就可撒播。
8、直接将备好的种子均匀地撒在上面就行。
9、撒好要覆盖薄土，大概一周可发芽。
10、4、及时见苗：出芽之后要进行一次间苗。
11、将撒得过密的处理掉，保证两株的距离在一公分以上。
12、注意间苗的时间，不要太早，等长得大些再处理，这样小苗不用浪费，可直接食用。
13、5、后期管理：见苗之后要及时补充养分，适量施加氮肥，最好是配合浇水同时进行。
14、此外，还要及时除草，否则会争夺养分，对小苗的生长不利。
15、扩展资料：香菜食用价值香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。
16、它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。
17、2、香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
18、3、芫荽性温，味辛，具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中之功效。
19、参考资料来源：百度百科-芫荽。
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